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6 Nov 2024
Nourrir l’avenir : Renforcer la productivité des cultures vivrières africaines locales
Le Consortium pour les cultures orphelines africaines (AOCC) trace des voies pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle du continent
3 Oct 2023
Améliorer la sécurité alimentaire dans le paysage de Yangambi en RDC
Un nouveau projet contribue à renforcer et à diversifier les sources de nourriture tout en protégeant les écosystèmes
8 Fév 2019
L’intensification agricole a nourri le monde, mais sommes-nous pour autant en meilleure santé ?
23 Août 2018
Les Forêts : Les pâturages les plus verts ?
De nouvelles découvertes sur un secret pour augmenter la production agricole sans épuiser les nutriments du sol.
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16 Mai 2018
Ressources alimentaires des forêts et qualité de l’alimentation
Une nouvelle étude quantifie la consommation d’aliments issus des forêts et la compare aux recommandations nutritionnelles.
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14 Oct 2015
Forêts et alimentation: ayez l’heure juste !
Une nutritionniste déboulonne quelques mythes sur les forêts, la sécurité alimentaire et la nutrition.
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16 Sept 2015
Aliments sauvages : la recette d’une bonne santé ?
Pourquoi ne pas miser sur les aliments sauvages pour remédier aux carences nutritionnelles ?
16 Sept 2015
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11 Sept 2015
Miam, des larves !
Au Cameroun, on les déguste mijotées ou à la poêle car elles sont riches en nutriments essentiels.
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13 Juil 2015
Nourriture sauvage synonyme de bonne nourriture
Les aliments sauvages représentent une source de nutriments et de vitamines non négligeable pour une alimentation saine.
13 Juil 2015
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21 Avr 2015
À la recherche des légumes sauvages
Au Maroc, les marchés ruraux présentent une étonnante diversité d'aliments sauvages.
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