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4 Aug 2016
Investigador: “Es tiempo para legitimar el debate en torno a la carne de monte”
¿Cuestiones de conservación versus medios de vida? Comprender la caza de animales silvestres implica conocer a la gente, la fauna y brindarle importancia a las cifras.
18 Jul 2016
Carne de monte gourmet y los retos para la sostenibilidad de la caza en Ecuador
La evolución de la carne de monte en Ecuador: de la caza en los bosques a los huertos y de alimento de la canasta básica a manjar de bodas.
5 Jul 2016
Ébola: científicos rastrean el virus en los bosques para contener brotes
Un nuevo método para el seguimiento del virus podría ayudar a prevenir los brotes de la enfermedad.
4 Apr 2016
Conservación con otro nombre: Tradiciones, tabúes y caza
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8 Mar 2016
Del Congo a la Amazonia, los cazadores hablan el mismo idioma
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21 Feb 2016
Tras el rastro del comercio de carne de monte en la Amazonia
Segundo artículo y foto reportaje de un estudio que revela la dinámica del consumo y comercio de carne de monte en las fronteras amazónicas de Colombia,...
29 Jan 2016
El comercio clandestino de carne de monte en la Amazonia sale a la luz
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18 Sep 2015
Del bosque a la mesa: alimentos silvestres y nutrición, en busca de evidencias
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11 Sep 2015
¿Existe un vínculo entre la deforestación y los brotes de enfermedades infecciosas?
Los cambios en el uso de la tierra serían una de las principales causas de los brotes de enfermedades infecciosas según estudios.
23 Apr 2015
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En la zona fronteriza entre Perú, Colombia y Brasil, las personas están cambiando sus dietas, no siempre con mejores resultados.
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